Das kulinarische Vulkanland

Von Riegersburg im Norden bis Straden im Süden, von
Auersbach im Westen bis Fehring im Osten erstreckt sich
ein besonders reizvolles Stück der Steiermark. Reizvoll
vor allem auch für Genussreisende, denn in dieser Region
werden sie besonders leicht fündig auf der Suche nach den angenehmsten kulinarischen Erlebnissen.

Selbstverständlich, was den Wein und die Gastronomie
betrifft, aber auch hinsichtlich verschiedenster Delikatessen
im weiten Spektrum zwischen dem erwartbaren Kürbiskernöl,
das hier in ganz eigener Güte gewonnen wird, Schinken und Schweinefleischspezialitäten aus sorgfältigster Manufaktur-
Erzeugung, aber auch – und das vielleicht ein wenig über-
raschend – den sehr wahrscheinlich weltbesten hand-
geschöpften Schokoladen.

Das steirische Vulkanland ist gesegnet mit fruchtbaren Böden
und einem vielfältigen kulinarischen Naturangebot. Die
Menschen haben es verstanden, die Werte dieser natürlichen
Schätze zu bewahren und durch mannigfaltige Veredelungs-
und Zubereitungsprozesse zu einzigartigen Spezialitäten mit regionstypischem Charakter zu vollenden.

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